На Западе этот чай больше известен под названием Лапсанг Сушонг, которое произошло от китайского названия "Lao Song Xiao Zhong".
По словам Ильи Гаппурова: "Сырье этого урожая более хрупкое, однако вкус просто космический! Пряно-сладкий, с дымком и черносливом, лёгкой терпкостью и длительным фруктовым послевкусием. Янь Сюнь — один из тех редких чаёв, который можно позволить себе выпить даже вечером. Он успокаивает, согревает и помогает расслабиться."
Характеристики:
Аромат: Глубокий, насыщенный запах чернослива с дымными нотками.
Цвет настоя: Темно-янтарный.
Вкус: Богатый, пряно-сладкий, с лёгкой кислинкой и ярко выраженным черносливовым оттенком. Долгое, сладко-черносливовое послевкусие с дымным подтоном.
Эффект: Чай отлично согревает, создаёт ощущение спокойствия и улучшает настроение. Идеален для вечернего отдыха и общения.
Полезные свойства: Красный чай очищает сосуды, снижает уровень холестерина, предотвращает образование тромбов. Благодаря высокому содержанию фтора укрепляет зубную эмаль. Помогает при простуде, улучшая дыхание, стимулирует память и умственную активность, поддерживает иммунную систему.
Способ заваривания:
Температура воды: 95°C.
Проливной метод (гунфу ча): На гайвань объёмом 150 мл — одна столовая ложка чая. Выдерживает до 10 заварок. Первые проливы настаивайте 30–40 секунд, далее увеличивайте время.
Обычный способ: На чайник объёмом 1 литр — одна столовая ложка, на чашку 200 мл — одна чайная ложка. Повторно заваренная заварка может использоваться для наполнения половины чайника или чашки.
Производство:
Для копчения этого чая используют сосну Ма Вэй Сун, растущую в заповеднике. Так как эта порода дерева занесена в Красную книгу, её необходимо предварительно приобрести в лесничестве. Процесс копчения проходит на двухъярусной коптильной установке, где снизу тлеют сосновые дрова, а сверху, на тонкой циновке, размещён чай.
Для покупки товара в нашем интернет-магазине выберите понравившийся товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ» или «Быстрый заказ».
Когда оформляете быстрый заказ, напишите ФИО, телефон и e-mail. Вам перезвонит менеджер и уточнит условия заказа. По результатам разговора вам придет подтверждение оформления товара на почту или через СМС. Теперь останется только ждать доставки и радоваться новой покупке.
Оформление заказа в стандартном режиме выглядит следующим образом. Заполняете полностью форму по последовательным этапам: адрес, способ доставки, оплаты, данные о себе. Советуем в комментарии к заказу написать информацию, которая поможет курьеру вас найти. Нажмите кнопку «Оформить заказ».
Оплачивайте покупки удобным способом. В интернет-магазине доступно 3 варианта оплаты:
- Наличные при самовывозе или доставке курьером по региону. Специалист свяжется с вами в день доставки, чтобы уточнить время и заранее подготовить сдачу с любой купюры. Вы подписываете товаросопроводительные документы, вносите денежные средства, получаете товар.
- Безналичный расчет при самовывозе или оформлении в интернет-магазине: СПБ QR. Чтобы оплатить покупку, система перенаправит вас на сервер системы СПБ. Здесь нужно будет оплатить через систему быстрых платежей.
- Электронные системы при онлайн-заказе: Юмани
Экономьте время на получении заказа. В интернет-магазине доступно 3 варианта доставки:
- СДЭК Курьерская доставка работает с 10.00 до 19.00. Когда товар поступит на склад, курьерская служба свяжется для уточнения деталей. Специалист предложит выбрать удобное время доставки и уточнит адрес. Осмотрите упаковку на целостность и соответствие указанной комплектации.
- Самовывоз. Список торговых точек для выбора появится в корзине. Когда заказ поступит на склад, вам придет уведомление. Для получения заказа обратитесь к сотруднику в кассовой зоне и назовите номер.
- Постамат. Когда заказ поступит на точку, на ваш телефон или e-mail придет уникальный код. Заказ нужно оплатить в терминале постамата. Срок хранения — 3 дня.
Дополнительная вкладка, для размещения информации о магазине, доставке или любого другого важного контента. Поможет вам ответить на интересующие покупателя вопросы и развеять его сомнения в покупке. Используйте её по своему усмотрению.
Вы можете убрать её или вернуть обратно, изменив одну галочку в настройках компонента. Очень удобно.
